Name: Croustade aux pommes
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Cuisine: Vegan
Ingredients: 6 pommes (à cuisson); 1/2 tasse de compote de pomme; 1/2 cuillère à thé de cannelle moulue; 2 cuillères à soupe d'eau; 3/4 tasse de beurre végétal (Earth Balance); 3/4 tasse de farine de blé entier; 3/4 tasse de cassonade; 3/4 tasse de flocons d'avoine

Croustade aux pommes

Temps de préparation 25 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Température : 350°F

par kim

Dessert

Ingrédients

6 pommes (à cuisson)
1/2 tasse de compote de pomme
1/2 cuillère à thé de cannelle moulue
2 cuillères à soupe d' eau
3/4 tasse de beurre végétal (Earth Balance)
3/4 tasse de farine de blé entier
3/4 tasse de cassonade
3/4 tasse de flocons d'avoine

Étapes

Peler et couper les pommes en dés
Répartir au fond d'un plat de service allant au four
Verser l' eau sur les pommes
Répartir la compote de pommes et saupoudrer la cannelle
Faire fondre le beurre végétal au four à micro-onde (30 secondes) doit être 100 % liquide pour un résultat optimal
Mettre dans un bol à mélanger, ajouter la cassonade, le gruau et la farine
Bien mélanger (ça prend du temps pour vraiment bien répartir le beurre à travers tous les ingrédients secs) jusqu'à ce que le tout soit humecté et des grumeaux grossiers se forment
Étendre sur les pommes et cuire au four 35 min à 350 F

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